河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)研究院創(chuàng)新發(fā)展研討會在河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院隆重召開。本次研討會以“深化技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展，筑牢畜產(chǎn)品質(zhì)量安全防線”為主題，匯聚了來自省內(nèi)高校、科研院所、龍頭企業(yè)及相關(guān)監(jiān)管部門的專家學(xué)者與行業(yè)代表，共同探討畜產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新與發(fā)展路徑。

會議指出，隨著人民生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全已成為關(guān)乎國計(jì)民生、社會穩(wěn)定的重要課題。我國畜牧業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平不斷提升，但在疫病防控、藥物殘留、違禁添加物檢測、全鏈條追溯等環(huán)節(jié)仍面臨技術(shù)挑戰(zhàn)。因此，強(qiáng)化以技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展為核心的創(chuàng)新能力，是提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵驅(qū)動力。

研討會上，多位專家圍繞前沿技術(shù)做了專題報(bào)告。內(nèi)容涵蓋高通量快速檢測技術(shù)、生物傳感器在殘留物監(jiān)測中的應(yīng)用、基于區(qū)塊鏈的畜產(chǎn)品溯源體系建設(shè)、新型綠色飼料添加劑的研發(fā)與安全性評價(jià)、重要人畜共患病的分子診斷與防控策略等熱點(diǎn)領(lǐng)域。與會代表一致認(rèn)為，必須加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研用深度融合，加快實(shí)驗(yàn)室技術(shù)向產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的轉(zhuǎn)化步伐，尤其要重視針對中小養(yǎng)殖場戶的實(shí)用、低成本安全技術(shù)的推廣。

河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院作為承辦方，展示了其在畜牧獸醫(yī)、食品科學(xué)與工程、質(zhì)量檢測等領(lǐng)域的學(xué)科優(yōu)勢和研究成果。學(xué)校表示，將以研究院為平臺，進(jìn)一步整合資源，聚焦行業(yè)痛點(diǎn)，在畜禽健康養(yǎng)殖、投入品安全評估、加工過程風(fēng)險(xiǎn)控制、標(biāo)準(zhǔn)制修訂等方面開展聯(lián)合攻關(guān)，著力培養(yǎng)既懂技術(shù)又熟悉產(chǎn)業(yè)的高素質(zhì)專業(yè)人才，為區(qū)域乃至全國的畜產(chǎn)品安全供給提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐和智力支持。

本次研討會還設(shè)置了圓桌對話環(huán)節(jié)，就如何完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全治理體系、優(yōu)化科技創(chuàng)新政策環(huán)境、加強(qiáng)國際技術(shù)交流合作等議題進(jìn)行了深入交流。會議形成了多項(xiàng)共識，強(qiáng)調(diào)未來應(yīng)更加注重系統(tǒng)性、預(yù)防性的技術(shù)研發(fā)，構(gòu)建從牧場到餐桌的全過程、可控制、可追溯的技術(shù)保障網(wǎng)絡(luò)，讓技術(shù)創(chuàng)新成果真正惠及廣大消費(fèi)者，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

此次研討會的成功舉辦，為河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的技術(shù)交流與合作搭建了高端平臺，明確了未來技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展的重點(diǎn)方向，對推動畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、保障食品安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。